[구미 노포 맛집] 이정옥 칼국수 – 국물이 미쳤다! 칼국수 단일메뉴의 위엄

 

안녕하세요 김사농이에요! 

오랜만에 구미에 갔다가 맛집을 알아왔지 뭐에요? 

그래서 오늘은 '이정옥 칼국수'후기를 가져왔습니다 . 

 

닭없는 닭칼국수

 

"구미에서 진짜 국물 맛있는 칼국수집 찾는다면, 무조건 여기로!"

 

칼국수 단일메뉴로만 승부 보는 집, 바로 구미 이정옥 칼국수!
로컬 사이에선 이미 유명한 노포 맛집인데요, 다녀오고 나니 왜 이렇게 사람들이 김치를 ! 극찬하는지 알겠더라고요. 솔직히 국물 한입 먹자마자 눈이 커졌어요. 이건 무조건 공유각…🥹 여기는 구미 로컬, 현지인의 맛집으로도 무수히 알려진 곳 이라고 합니다.    

이정옥 칼국수

✔️ 메뉴는 칼국수와 닭찜 

이 집엔 메뉴판에 메뉴가 칼국수와 닭찜뿐이 없어요.
오직 칼국수와 닭찜 뿐 ! 선택지도 없고 고민도 필요 없어요. 자리에 앉으면 바로 김치랑 칼국수가 세팅돼요. 근데 김치마저 맛있는 건 반칙 아닙니까? (김치 진짜 매움 매운데 땡김 칼국수 집 아마도 김치가 살려냈음)  

칼국수는 진짜 닭으로 우려서 찐한 육수에 큼직한 도삭면 같은 면발, 살짝 걸쭉한 스타일이에요.
국물에서 묵직한 감칠맛이 폭발해요. 국물 중간중간 씹히는 고명은 없는데 맛이 꽤 풍성하고, 양도 듬뿍 주셔서 남자 둘이 가도 모자람 없었어요. 근데 전 밥파라 면은 많이 안먹고 밥 말아먹었어요 꿀꿀

 

이정옥 김치

🧡 완전 다른 김치맛, 별미 그 자체

여기 김치는 그냥 밑반찬 아니고 메인 입니다. 그정도로 진짜 진짜 맛있어요 

김치 먹으려 칼국수 먹는다고 해도 과언이 아닐...!! 
칼국수 국물에 이 김치 하나 얹어서 먹으면… 진짜 미쳤어요. 약간 실비 같은데,  겉절이 느낌인데 뭐지 

고자극 진짜 엄청 땡깁니다. 국물과의 밸런스가 완벽함.

게다가 김치 리필도 막 주셔요. 정 많은 집 맞죠?
이런 집은 또 갈 수밖에 없어요.

 

🔍 기본 정보는 꼭 챙겨가세요!

🗺️ 위치
📍 경북 구미시 선산읍 남문로 56-1

🕒 운영시간
⏰ 오전 11시 ~ 오후 19시 (브레이크 타임 15:00-17:00, 재료 소진 시 조기 마감)
💤정기휴무 매주 수요일

- 수요일 휴무는 2, 7일 장날과 겹칠시 목요일 휴무

 

🚗 주차
가게 앞은 협소하니 인근 골목 or 공영주차장 이용 추천

📞 전화
054-482-2418


이정옥 칼국수는 구미 현지인 친구의 강력 추천하는 맛집!

해장하러, 장날 나들이, 부모님과 식사 겸 방문해보세요. 브레이크타임 피해서 가면 웨이팅 절반으로 줄일 수 있고, 김치 덕분에 칼국수의 품격이 확 상승합니다. 언제든 ‘완칼’ 원하시면 이정옥이 정답이에요!